過剰なカルシウムは骨にダメージを与える？(SQ-47)
健康的な骨の成長と維持において、カルシウムは重要なミネラルとして位置づけられています。あまり知られていませんが、カルシウムは強く健康な骨を作る以外の役割もあります。私たちは、神経、筋肉、ホルモン機能の調整にもミネラルを必要としています。
骨粗鬆症や骨折リスクを防ぐために、医師は、老人、特に女性にカルシウムサプリメントを勧めています。しかし近年、骨粗鬆症を防ぐためにサプリメントからカルシウムを摂取することは、逆効果になっているようです。
カルシウムを体内に大量に摂取すると、骨粗鬆症や心血管障害のリスクを増加させます[1][2]、特に皮肉なことに、骨粗鬆症を防ぎ、予防するためにカルシウムサプリメントを過剰摂取した場合です。
研究はカルシウムの過剰摂取は体に害しか与えないことを示しています。そしてビタミンDとマグネシウムが不足している場合も同様です。これらの栄養所の役割については、以前の記事「カルシウムは骨の健康に十分？」に詳細があります。
簡単に振り返ると、カルシウムは十分なビタミンDがある場合のみ、健康な骨格系の構築に役立ちます。そして健康な数値のマグネシウムが体内にある場合のみ、ビタミンDを有効活用できます。これがこの魅力的な関係の働き方です：
- マグネシウムは細胞を開く鍵のように作用し、カルシウムやカリウムといったミネラルが必要な際に細胞に入ることができます。
- マグネシウムはビタミンDを生物学的利用可能にし、ビタミンDをアクティブで利用可能な形態に変換します。
- ビタミンDはカルシウムの吸収を助けます (カリウムも同様)。
しかし、これらの栄養素が不足しているときは何が起きるでしょうか？
カルシウムを摂取したがビタミンDやマグネシウムが不足している場合、体内に過剰なカルシウムが蓄積されます。この石灰化はあなたの骨と全体の健康に害を与える可能性があります。ホントにリスクなのでしょうか？調べてみましょう。
石灰化とは？
過剰なカルシウムが体のいろいろな場所に蓄積されることは、石灰化として知られています。一般的に広まっているカルシウムサプリメントの摂取は、潜在的に高容量のミネラル摂取につながります。さらに現代の多くの食品にはカルシウムが多く含まれています。健康なカルシウムの代謝に関するマグネシウムとビタミンの役割について理解していないことは、非常に重要な要素のひとつです。感染、自己免疫疾患、怪我も石灰化を引き起こします。
しかし過剰なカルシウムがどのように骨の健康にダメージを与えますか？
過剰なカルシウムは私たちの骨を弱くする可能性があります、理由は次のとおりです。体内の過剰なカルシウムは骨に向かって行きます。そしてそれには重要な理由があります。
私たちは血中のカルシウム値を上げ過ぎたくありません。そうしてしまうと、軟組織、関節、腸、動脈、腎臓に蓄積し、痛みを伴う筋肉けいれん、関節炎、便秘、心臓病リスクを増加させるからです。これらの問題を避けるために、体は過剰なカルシウムを骨に押しやります。しかし深刻な影響はありません。
骨のカルシウムの吸収と、骨から血流への放出は複雑ですが、高度に組織化された処理です。簡単は説明はこちらのようになります。
骨芽細胞はカルシウムを骨に取り込むマトリックスに特化した骨細胞です。骨のミネラル含量を増やし、骨を強く健康にします。これが骨芽細胞が骨形成細胞とも呼ばれる理由です。同時に、破骨細胞と呼ばれる別の種類の骨細胞は、古い骨の組織を破壊します。この処理がカルシウムを血流に放出するのに役立ちます。そのミネラルは他の役割のために体内で使用されます。
過剰なカルシウムは骨芽細胞の再生を速くします。しかし、骨芽細胞の半分以上は新しい骨ミネラルマトリックスを形成する際に死にます。もしカルシウム摂取量が異常に高い場合、新しい骨芽細胞が再生されて死んでいく骨芽細胞が置き換えられます。しかし一定のポイントまでです。それは置き換えられる骨芽細胞の回数は決まっているからです[3]。
すぐに新しい骨芽細胞が不足します。つまり古い骨組織が定期的に破壊されているのに、新しい骨が形成されません。これは結果として骨組織の損失となります。そして穴が多く、脆い骨の原因となります。これが骨粗鬆症で起こることです。
骨や軟組織の異常な石灰化だけが問題ではありません。過剰なカルシウム、特にマグネシウムが不足していると、あなたの想像を超えた問題が引き起こされます。
こちらHuffington Postの記事で、医療と自然療法、マグネシムの専門家であるキャロライン・ディーン博士は、「カルシウムが過剰でマグネシウムが不足している場合、関節炎、腎臓結石、骨粗鬆症、心臓発作、心臓血管の病気を引き起こす。」と説明しています。何百年前はマグネシウムが豊富な食事をしていたと付け加えました。しかしカルシウムの摂取量は、健康食品、サプリメント、もちろん普段の食事によって何倍にも増加しました。「この高カルシウム、低マグネシウムの食事とカルシウムサプリメントは、カルシウムとマグネシウムのバランスを10:1、もしくはそれ以上にしています。これは骨の健康や心臓病の歩く時限爆弾となります。」
あなたの骨を健康で強くするにはどうすれば良いでしょうか？ビタミンCの摂取量を増やしてください。ビタミンCは健康な免疫系に役立つと考えられています。しかしこの必須ビタミンは強い骨格系にも役立ちます。ビタミンCは、骨、腱、靭帯、さらに血管などの結合組織の重要な成分であるコラーゲンの合成を助けます。また、ビタミンCは痛い関節痛の症状の治療に役立つことも分かっています。
日光を浴びて十分なビタミンDを摂取し、マグネシウムを忘れないでください。毎日の運動、特にウォーキング、ランニング、サイクリングなどの有酸素運動をして体をアクティブにすることも骨を健康にする重要な役割を果たします。
翻訳者: 千葉将臣
参考：
- Anderson et al. Calcium Intake From Diet and Supplements and the Risk of Coronary Artery Calcification and its Progression Among Older Adults: 10‐Year Follow‐up of the Multi‐Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA). J Am Heart Assoc. 2016 Oct; 5(10): e003815.
- Bolland, MJ, A Grey, A Avenell, GD Gamble, and IR Reid. “Calcium Supplements with or without Vitamin D and Risk of Cardiovascular Events: Reanalysis of the Women’s Health Initiative Limited Access Dataset and Meta-Analysis.” Epub BMJ (Apr 19, 2011): 342:d2040.
- Excessive Calcium Causes Osteoporosis.
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