ヤマブシタケ（ライオンのたてがみ）キノコの効用
(SQ-23)
学名：ヘリシウム ・エリナセウス
ヤマブシタケまたはライオンのたてがみは、間違いなく一般的な傘と茎をもつキノコとおはことなります。それは長く垂れ下がった白い突起がある、ライオンのたてがみに似た独特の外観を持っています。サテュロスのひげ、ハリネズミキノコ、ひげを生やしたハリネズミ、ポンポンなどの別称を持ち、もちろん日本語ではヤマブシタケ（文字通り「山伏茸」を意味する）と呼ばれています。
ヤマブシタケは2000年以上にわたり消化強壮剤として使用されてきた、伝統的な中国医学で長い歴史を持つ薬用キノコです。消火器や肝臓の機能改善、消化性や十二指腸潰瘍の治療における顕著な効果で知られています。興味深いことに、中華人民共和国衛生部は、慢性表在性胃炎を治療するために、キノコエキスを承認しました。現代の科学的研究はまた、脳の健康、記憶や感情に対して、キノコが肯定的な効果を示すことを支持しています[1] [2]。
脳と神経系におけるヤマブシタケの効果
ヤマブシタケの神経保護効果を要約すると、それはアジア諸国で信じられていたように、「鋼の神経とライオンの記憶」を与えます。キノコはその優れた神経保護効果について集中的に研究されています。ヤマブシタケは全体認知機能、神経成長因子（NGF）の分泌を増強するその能力に起因する特性を向上することが示しています。
NGFは神経細胞が強く健康に動作するための保守、再生、再髄鞘形成において重要な役割を持つタンパク質です。NGFの欠乏は、アルツハイマー病及び認知症の発症および進行の原因となります。これまでにこのキノコからヘリセンオネスとエリナシネスという2つの神経成長因子が特定されており、NGFの生合成を刺激することで知られています。キノコはどのように認知機能を改善し、非常に優れた神経系効果を提供するのでしょうか？
- 神経成長因子（NGF）の産生を刺激[3]
- 学習や記憶などの認知機能を改善
- 損傷後の神経再生を促進[4]
- 神経細胞の分化と再髄鞘形成を刺激
- 不安やうつ病の治療
- ベータアミロイド斑によって誘発される神経毒性を軽減（アルツハイマー病の主要なバイオマーカー）
ヤマブシタケを取り巻く科学を理解するのはまだ初期段階ですが、人間だけでなく、動物における臨床検査は、脳の老化を保護し、以下のような中枢神経抹消系の症状をにおいて、非常に優れた効果を持つ可能性があります：
- 多発性硬化症
- 認知症
- うつ病
- 統合失調症
- 自閉症
- アルツハイマー病
- パーキンソン病
- 筋萎縮性側索硬化症（ルー・ゲーリック病）
- てんかん
- 軽度認知障害
ヤマブシタケのその他の健康効果
認知機能を改善することは、確かに、この薬用菌類が提供するに珍しく、最も重要な健康効果ですがそれだけではありません。さまざまな健康効果を持つ、抗炎症、抗酸化、免疫刺激、及び抗凝固特性の特性があります。それではヤマブシタケはどのような効果があるのでしょうか？
- 消化機能の向上
- 潰瘍および胃炎の軽減
- 免疫系を強化し感染症と戦う
- 血圧を調整
- コレステロール値を調整
- 血糖値を調整
- ガンと戦う
- 炎症を軽減
- 毒素を取り除く
- 傷の治癒効果
- 酸化的損傷から体を保護
なぜヤマブシタケは非常に健康効果があるのか？
キノコが加熱または温水で抽出されるとき、菌糸からだと果実の両方がさまざまな生物活性化合物を含みます。「証拠の一部が異なる活性分子として現れます。エリナセウスは異なる仕組みで、異なる疾患の、異なる組織で、異なる働きをします。」[5] ヤマブシタケには、生理学的に重要な成分、特に、「抗ガン、免疫調節、抗高脂血症、抗酸化剤およびこのキノコの神経保護活動の原因となる」、βグルカン多糖類が多く含まれます。[6]
また多糖類、抗酸化剤、ポリペプチドおよび脂肪酸を多量に含んでいます。これらのコンポーネントは、消化管のための強壮剤として作用し、胃粘液バリアの機能を高めます。多糖類はまた、強力な免疫ブースターであり、より効果的にガンと戦うのを助け、また、化学療法の毒性作用を管理するための免疫系を上昇させます。
臨床実験と同様に動物実験では、ヤマブシタケの抽出物は、強力な抗ガン可能性も持つことを示しています。民族薬理学誌に発表された2014年の研究では、キノコの抽出物は、肝臓、大腸および胃ガンという３つの消火器ガンに対して有効であることがわかりました。また、研究は抽出物が一般的な抗ガン剤である5-FUまたはフルオロウラシルに比べて、より効果が高く、毒性が低いことを指摘しました。7 cycliジペプチド、5種類のインドール、ピリミジン、アミノ酸および誘導体を、3種理のフラボン、1種類のアントラキノン、および６種類の小さな芳香族化合物を含む22の化合物が抽出物に含まれています。これらの生体活性化合物は、単独または化学療法薬と組み合わせて使用することで、胃腸ガンを治療するための強力な抗ガン剤を開発することを約束します。 [7]
ヤマブシタケがスポーツ栄養に役立つことを証明するための証拠を実験および治療医学が2015年に発表しました。研究では、マウスモデルにおけるキノコの抗疲労作用を評価し、キノコに存在する多糖類が特定の疲労が、「血中乳酸（BLA）、血清尿素窒素（SUN）、細胞組織グリコーゲン、スーパーオキシドジスムターゼ（SOD）、グルタチオンペルオキシダーゼ（GPx）、マロンジアルデヒド（MDA）」などの疲労に関連する生化学的数値を増大させることが判明しました。この結果は薬用キノコが抗疲労および抗酸化酵素活性を発揮することを示唆しています。[8]
翻訳者: 千葉将臣
参考:
- M Nagano et al. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomedical Research, vol. 31, no. 4 (August 2010): 231–237.
- K Mori et al. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytotherapy Research, vol. 23, no. 3 (March 2009): 367–372.
- Zhang et al. Chemical constituents from Hericium erinaceus and their ability to stimulate NGF-mediated neurite outgrowth on PC12 cells. Bioorg Med Chem Lett. 2015 Nov 15;25(22):5078-82. doi: 10.1016/j.bmcl.2015.10.016. Epub 2015 Oct 16.
- Wong et al. Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers., a medicinal mushroom, activates peripheral nerve regeneration. Chin J Integr Med. 2014 Aug 26
- Jiang et al. Medicinal properties of Hericium erinaceus and its potential to formulate novel mushroom-based pharmaceuticals. Appl Microbiol Biotechnol. 2014 Sep;98(18):7661-70. doi: 10.1007/s00253-014-5955-5. 2014 Jul 29.
- Khan et al. Hericium erinaceus: an edible mushroom with medicinal values. J Complement Integr Med. 2013.
- G Li et al. Anticancer potential of Hericium erinaceus extracts against human gastrointestinal cancers. Journal of Ethnopharmacology, vol. 153, no. 2 (April 2014):521–530.
- Liu et al. Anti-fatigue activities of polysaccharides extracted from Hericium erinaceus. Exp Ther Med. 2015 Feb;9(2):483-487. Epub 2014 Dec 16.
免責事項
当社のウェブサイト、ブログ、電子メール上の情報は情報提供のみを目的として提供されており、EMA、EFSA、または FDA による評価は受けていません。 これは、医療専門家が提供する医学的アドバイスに代わるものではなく、また、病気の診断、治療、治癒、予防を目的としたものでもありません。 当社の製品は18歳以上の成人を対象としています。 ここで言及したビタミンやサプリメントにはさまざまな健康上の利点があることが示されていますが、サプリメントや食事の変更は、専門的な医療の代替としてではなく、全体的な健康計画の一部として考慮されるべきであることを覚えておくことが重要です。 資格のある医療従事者のみが、個人の健康上のニーズや病歴に基づいて個別のアドバイスや治療計画を提供できます。妊娠中または授乳中の場合は、製品を摂取する前に医療専門家にアドバイスを求める必要があります。